南寧市融媒體中心—南寧新聞網(wǎng)訊(記者 黎南茜 通訊員 譚彩明)近日,興寧區(qū)組織開展食品安全排查整治提升行動,加強食品安全排查整治提升力度,切實保障轄區(qū)群眾“舌尖上的安全”。
當天,興寧區(qū)市場監(jiān)管局針對轄區(qū)小作坊、小餐飲、小攤販、大中型餐飲店、農(nóng)貿市場、便利店(小超市、小食雜店)6類重點對象進行排查,對排查發(fā)現(xiàn)的風險隱患和問題,能夠當場整改的立整立改,需要時間整改的嚴格要求時限并跟蹤整改,確保所有問題整改到位。
圖為包保干部張貼“兩個責任”包保公示欄。通訊員 楊小紅 攝
排查整治提升行動中,興寧區(qū)市場監(jiān)管局結合中秋節(jié)日食品安全特點,對轄區(qū)月餅生產(chǎn)廠家生產(chǎn)環(huán)境條件、進貨查驗記錄、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗記錄等10個方面進行全面、細致檢查,確保月餅質量安全。
同時,興寧區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合公安局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局及屬地街道先后對明秀東農(nóng)貿市場、安北下臨時便民市場開展肉類產(chǎn)品違法犯罪聯(lián)合整治,主要檢查市場內經(jīng)營戶進貨查驗制度是否落實到位,是否存在非法使用、生產(chǎn)加工和經(jīng)營未經(jīng)檢驗檢疫動物產(chǎn)品和病死畜禽行為等。還對集中用餐配送單位開展監(jiān)督檢查,重點對企業(yè)食品原料采購索證驗收、食品加工過程安全、食品貯存、餐具清洗消毒、盒飯分裝及運輸、食品留樣、食品檢驗等內容進行現(xiàn)場監(jiān)督與指導,并對企業(yè)強化食品安全風險管控提出指導意見,守護用餐安全。
“我們組織屬地包保干部開展督導檢查,對第三季度新增的小餐飲、小作坊等包保主體,各級包保干部通過現(xiàn)場詢問、實地檢查等方式,對照任務清單開展督導檢查,詳細了解包保主體食品安全主體責任落實情況,指導包保主體及時整改食品安全風險隱患,張貼‘兩個責任’包保公示欄,明確包保干部責任?!迸d寧區(qū)市場監(jiān)管局相關負責人介紹,興寧區(qū)市場監(jiān)管局還組織開展食品安全知識宣傳活動,引導商戶、群眾自覺自發(fā)守法、用法,提高自我保護意識和能力。并結合制止餐飲浪費“隨機查餐廳”活動(第二期),通過政策講解、張貼反食品浪費海報、發(fā)放宣傳單、臺卡宣傳等多種方式,指導商家進一步貫徹落實《中華人民共和國反食品浪費法》,主動引導消費者合理點餐、文明用餐。
接下來,興寧區(qū)將持續(xù)推動食品安全排查整治提升行動工作開展,整合各部門力量,擴大排查整治范圍,做到大起底、全覆蓋、全對象、全過程排查,發(fā)現(xiàn)問題整改問題,進一步消除食品安全風險隱患,穩(wěn)扎穩(wěn)打完成排查整治提升行動任務。
編輯:陳艷華
責任編輯:李斯維
值班編審:符蔚
(作者:黎南茜 譚彩明)
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