為了保障隆安縣中小學(xué)校食品安全,增強(qiáng)學(xué)校食品采購、配送企業(yè)員工的食品安全意識(shí),5月24日,廣西益福康食品有限責(zé)任公司、南寧威耀隆安分公司組織員工100余人開展食品安全培訓(xùn)。
培訓(xùn)現(xiàn)場。陸明利 攝
培訓(xùn)邀請(qǐng)縣市場監(jiān)管局專業(yè)人員,圍繞食品安全重要性、相關(guān)法律法規(guī)、食品采購配送企業(yè)日常管理及員工衛(wèi)生健康等相關(guān)內(nèi)容,結(jié)合典型案例進(jìn)行培訓(xùn)講解,要求企業(yè)落實(shí)好食品安全主體責(zé)任,制定嚴(yán)格的管理制度,將責(zé)任落實(shí)到人到崗,以“四個(gè)最嚴(yán)”要求,即用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé),確保學(xué)校食品安全。
培訓(xùn)還邀請(qǐng)到廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院教授黃春秋作題為《落實(shí)食安主體責(zé)任 夯實(shí)企業(yè)管理內(nèi)涵》的授課。
廣西益??凳称酚邢挢?zé)任公司總經(jīng)理 盧樹堅(jiān):我們公司今天舉辦食品安全培訓(xùn)會(huì),是為了提高員工對(duì)食品安全的意識(shí),增強(qiáng)員工的安全責(zé)任,通過培訓(xùn)讓員工牢記質(zhì)量是企業(yè)的生命,牢記安全責(zé)任重于泰山。
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