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江南區(qū)江西鎮(zhèn)的新希望六和南寧新好生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)示范區(qū)同良種豬場(chǎng)外景航拍圖。（江西鎮(zhèn)人民政府供圖）

生豬產(chǎn)業(yè)是江南區(qū)傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)畜牧產(chǎn)業(yè)，近年來(lái)，江南區(qū)積極打造生豬產(chǎn)業(yè)特色品牌，加快轉(zhuǎn)型，走全產(chǎn)業(yè)鏈布局、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)和產(chǎn)業(yè)融合的道路，助推畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，牢牢端穩(wěn)百姓的“肉盤(pán)子”。據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年一季度，江南區(qū)畜牧業(yè)產(chǎn)值1.04億元。

科技賦能產(chǎn)業(yè)鏈

微風(fēng)輕拂，綠樹(shù)成蔭。近日，在新希望六和南寧新好生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)示范區(qū)同良種豬場(chǎng)內(nèi)，一頭頭健碩的種豬在棟舍整齊、干凈明亮的種豬場(chǎng)內(nèi)圈養(yǎng)。

經(jīng)過(guò)數(shù)道消毒工序后，記者走進(jìn)種豬場(chǎng)參觀區(qū)，發(fā)現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)嚴(yán)格遵守分區(qū)管理，人、豬、物、料等均有專用通道，并采用“三分離一凈化”模式，即“凈污分離、雨污分離、固液分離”和“污水生物凈化、達(dá)標(biāo)排放”，最大限度抓實(shí)多層養(yǎng)殖內(nèi)外部生物安全。通過(guò)基地監(jiān)控系統(tǒng)，記者看到豬舍排列有序，生豬在自動(dòng)投喂器旁進(jìn)食飲水。養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的情況，工作人員都可通過(guò)高清監(jiān)控系統(tǒng)了如指掌，達(dá)到實(shí)時(shí)監(jiān)控、遠(yuǎn)程管理的效果。

“種豬內(nèi)共有4條父母代生產(chǎn)線、1條祖代生產(chǎn)線和配套200頭公豬站1個(gè)，存欄13500頭種母豬。通過(guò)數(shù)字化和物聯(lián)網(wǎng)等信息化手段，我們不僅建立了豬群臨床監(jiān)測(cè)制度，定期進(jìn)行養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)環(huán)境、豬群樣本檢測(cè)，還能檢測(cè)到豬的食量、飲水量，室內(nèi)溫度濕度，及時(shí)了解它們的飲食、健康狀態(tài)?！笔痉秴^(qū)項(xiàng)目管理人員黃永有介紹，目前，該示范區(qū)種豬場(chǎng)內(nèi)“科技感”滿滿，從育種、飼養(yǎng)、生物安全、疾病防治、技術(shù)指導(dǎo)到成本、收益、財(cái)務(wù)管理等生豬全鏈條管控均已實(shí)現(xiàn)數(shù)字化，數(shù)字化系統(tǒng)還能及時(shí)根據(jù)豬的生長(zhǎng)階段對(duì)飼料投放量等進(jìn)行調(diào)整優(yōu)化，同時(shí)，種豬場(chǎng)內(nèi)的溫度濕度控制、喂料喂水等環(huán)節(jié)均已實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖自動(dòng)化。

據(jù)悉，位于江南區(qū)江西鎮(zhèn)的新希望六和南寧新好生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)示范區(qū)同良種豬場(chǎng)占地面積為1337畝，規(guī)劃投資15億元，已完成投資4.48億元，目前已建成380畝現(xiàn)代化規(guī)模生豬養(yǎng)殖基地、942畝種養(yǎng)循環(huán)有機(jī)果蔬種植區(qū)、50畝生態(tài)環(huán)保區(qū)以及教育科普中心、產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)室、生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)文化展示廳等。截至目前，示范區(qū)穩(wěn)定存欄13500頭能繁母豬和200頭種公豬，配套有機(jī)種植合作，通過(guò)“公司+養(yǎng)殖戶”的合作模式，滿負(fù)荷生產(chǎn)可實(shí)現(xiàn)年出欄30萬(wàn)頭豬苗，年產(chǎn)值超5億元。

龍頭企業(yè)帶好頭

記者走進(jìn)廣西雙胞胎飼料有限公司，該公司生產(chǎn)車(chē)間現(xiàn)代化的生產(chǎn)線轟鳴作響，除雜、粉碎、混合、制粒等流程有條不紊，飼料從生產(chǎn)線上傳送出來(lái)，立即送進(jìn)儲(chǔ)藏倉(cāng)庫(kù)。而工人們則是繁忙有序地進(jìn)行原料投放、飼料添加、打包裝運(yùn)……據(jù)悉，廣西雙胞胎飼料有限公司共有兩個(gè)豬飼料生產(chǎn)車(chē)間，憑借先進(jìn)的設(shè)備和工藝實(shí)現(xiàn)了飼料標(biāo)準(zhǔn)化、批量化生產(chǎn)，是南寧市飼料行業(yè)里的龍頭企業(yè)。今年預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值6億元以上。

“生豬產(chǎn)業(yè)上接的就是農(nóng)作物及飼料產(chǎn)業(yè)，為了進(jìn)一步拓寬生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路，我們?cè)鷮?shí)開(kāi)展服務(wù)壯大實(shí)體經(jīng)濟(jì)推動(dòng)工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動(dòng)，培育企業(yè)上規(guī)入統(tǒng)，為其提供全生命周期服務(wù)。”江南區(qū)經(jīng)信局業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人說(shuō)道。

“去年下雨比較多，公司內(nèi)積水區(qū)域比較大，影響正常生產(chǎn)。在江南區(qū)經(jīng)信局等相關(guān)部門(mén)協(xié)調(diào)下，我們不僅完善了應(yīng)急預(yù)案，還加大了內(nèi)部和外圍的水溝管道排水口和盛水池，讓飼料生產(chǎn)得以持續(xù)不斷。”廣西雙胞胎飼料有限公司負(fù)責(zé)人馬君鳳說(shuō)。在多種舉措助力下，廣西雙胞胎飼料有限公司的飼料不僅銷(xiāo)售至南寧市及周邊地區(qū)，還熱銷(xiāo)至廣東、江西等地。今年上半年該公司產(chǎn)值約2.8億元。

目前，江南區(qū)擁有雙胞胎、海寶路、九翔、神農(nóng)、新宏源等多家規(guī)上飼料企業(yè)，2024年上半年，規(guī)上飼料企業(yè)產(chǎn)值同比增速約7.7%，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值約6.8億元。

特色產(chǎn)業(yè)更興旺

在位于江南區(qū)蘇圩鎮(zhèn)的廣西南寧市渝森食品有限公司項(xiàng)目施工現(xiàn)場(chǎng)，記者看到外墻和內(nèi)部裝修已基本完工，工人正進(jìn)行上崗前的培訓(xùn)，現(xiàn)場(chǎng)一派繁忙景象。

該項(xiàng)目負(fù)責(zé)人覃志軍介紹，該項(xiàng)目總建筑面積2800多平方米，總投資約2000萬(wàn)元，是城區(qū)規(guī)模較大的畜禽肉類加工基地，項(xiàng)目預(yù)計(jì)每天可加工肉制品約15噸，冷鏈物流量約4噸，每月產(chǎn)值預(yù)計(jì)150萬(wàn)至300萬(wàn)元。該項(xiàng)目的落地投產(chǎn)，預(yù)計(jì)輻射帶動(dòng)轄區(qū)內(nèi)生豬產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鏈補(bǔ)鏈、轉(zhuǎn)型升級(jí)。

“該項(xiàng)目從開(kāi)工到試生產(chǎn)，僅用3個(gè)多月！”覃志軍說(shuō)，“南寧市良好的營(yíng)商環(huán)境和相關(guān)部門(mén)的用心服務(wù)，確保了項(xiàng)目順利推進(jìn)。”

為確保項(xiàng)目順利落地、開(kāi)工建設(shè)，江南區(qū)成立工作專班并第一時(shí)間下沉企業(yè)，著力解決好項(xiàng)目建設(shè)過(guò)程中存在的急難愁盼問(wèn)題，對(duì)養(yǎng)豬企業(yè)和養(yǎng)殖戶逐個(gè)開(kāi)展前期調(diào)研。從項(xiàng)目場(chǎng)地的合理選址、科學(xué)規(guī)劃、土地審批等方面，提供政策支持和全流程服務(wù)，并幫助企業(yè)第一時(shí)間申請(qǐng)到了項(xiàng)目施工許可證。高效率的服務(wù)贏得項(xiàng)目建設(shè)的高速度、企業(yè)的好口碑，得到了企業(yè)的一致好評(píng)。同時(shí)，該項(xiàng)目的運(yùn)營(yíng)投產(chǎn)，破除目前生豬屠宰點(diǎn)多面廣，肉品加工企業(yè)少、加工量小的局面，將極大提升南寧市屠宰行業(yè)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化水平。

江南區(qū)將圍繞良種繁育、標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖、飼料供給、屠宰加工、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等，全方位構(gòu)建城區(qū)生豬產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈條，進(jìn)一步延鏈升鏈強(qiáng)鏈，引導(dǎo)特色產(chǎn)業(yè)“興起來(lái)”“旺起來(lái)”。

（記者阮曉瑩通訊員楊敏卓黃永嵩雷偉潘琦）

編輯：陳艷華

責(zé)任編輯：唐秋艷

值班編審：龐博

（作者：阮曉瑩楊敏卓黃永嵩雷偉潘琦)