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南寧市融媒體中心—南寧新聞網(wǎng)訊（記者龐麗娜杜佳徽）5月16日上午，廣西皇氏乳業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)乳工程驗收新聞發(fā)布會暨南方奶業(yè)創(chuàng)新發(fā)展論壇在皇氏集團5樓多功能廳舉辦。

本次發(fā)布會邀請到國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會主任陳萌山，國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟理事長王加啟，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技局項目處處長莊嚴(yán)，廣西水牛研究所所長黃加祥，廣西大學(xué)動物科學(xué)技術(shù)學(xué)院院長陸陽清，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所主任程廣燕，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所奶業(yè)創(chuàng)新團隊執(zhí)行首席鄭楠，國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟秘書長張養(yǎng)東，皇氏集團董事、聯(lián)席總裁王鶴飛等專家、領(lǐng)導(dǎo)到場，以及消費者代表、經(jīng)銷商代表、媒體代表、健康營養(yǎng)師等100多人共同見證皇氏乳業(yè)優(yōu)質(zhì)乳工程通過驗收。

發(fā)布會上，經(jīng)專家組評審一致認(rèn)定：廣西皇氏乳業(yè)有限公司通過“國家優(yōu)質(zhì)乳工程”驗收，并獲得“國家優(yōu)質(zhì)乳工程示范工廠”及“國家優(yōu)質(zhì)乳工程示范牧場”榮譽。

廣西皇氏乳業(yè)有限公司自2023年10月29日全面啟動“國家優(yōu)質(zhì)乳工程”到順利完成驗收僅用時7個月，是國內(nèi)獲得優(yōu)質(zhì)乳工程驗收最快的企業(yè)之一，也是廣西首家通過“國家優(yōu)質(zhì)乳工程”巴氏奶驗收企業(yè)，標(biāo)志著皇氏乳業(yè)的品質(zhì)得到業(yè)內(nèi)高度肯定與認(rèn)可，凸顯國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的示范作用，成為高品質(zhì)乳制品的引領(lǐng)者，引領(lǐng)著區(qū)域乳企做強做優(yōu)，對推動整個乳制品行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展起到積極作用。

廣西首家！

皇氏乳業(yè)步入“優(yōu)質(zhì)乳”新賽道！

中國優(yōu)質(zhì)乳工程是2013年由農(nóng)業(yè)部向國家建議實施的項目，由國家農(nóng)業(yè)部、國家奶業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟發(fā)起實施。優(yōu)質(zhì)乳工程項目通過重點普及以巴氏工藝加工的巴氏鮮奶，還原牛奶特有的天然活性營養(yǎng)消費價值。在牛奶生產(chǎn)全過程設(shè)立了關(guān)鍵控制點，奶源品質(zhì)遠(yuǎn)高于歐美等奶業(yè)發(fā)達(dá)國家的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。優(yōu)質(zhì)乳工程對中國奶源品質(zhì)保障和科技創(chuàng)新起到了至關(guān)重要的推動作用。

皇氏乳業(yè)致力于踐行國家優(yōu)質(zhì)乳工程，不斷創(chuàng)新技術(shù)、對設(shè)備進(jìn)行全面升級，成功攻克優(yōu)質(zhì)乳巴氏殺菌技術(shù)難關(guān)，保證了從奶源、加工、運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)安全優(yōu)質(zhì)?；适先闃I(yè)將繼續(xù)提升產(chǎn)品質(zhì)量和消費服務(wù)，加大優(yōu)質(zhì)乳產(chǎn)品的市場開發(fā)力度和品牌建設(shè)，把安全品質(zhì)與科學(xué)營養(yǎng)送到消費者手中，為該項目交上一份滿意的答卷，讓更多消費者喝上“優(yōu)質(zhì)乳”，愛上“優(yōu)質(zhì)乳”。