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這里人潮涌動，這里是國際潮流匯聚地，酒吧一條街、國際化建筑綜合體、12國領事館……欣欣向榮的青秀區(qū)，在外國人眼里是怎么樣的呢？在2023南寧市青秀區(qū)創(chuàng)意生活節(jié)期間，青秀區(qū)融媒體中心推出《外眼看青秀》特別報道，一起來看看吧～

作為2023南寧市青秀區(qū)創(chuàng)意生活節(jié)子活動之一，11月17日—19日，為期三天的2023天下米粉邀請大會在青秀區(qū)青環(huán)路82號東方之夢商業(yè)街廣場舉行。今年天下米粉邀請大會匯聚了天下米粉美食，現(xiàn)場設置了10場主題米粉宴席，除了國內(nèi)米粉種類外，東南亞米粉小吃也紛紛亮相，同時現(xiàn)場還設置了制作手工米粉的環(huán)節(jié)，讓市民游客感受廣西非遺米粉技藝的奧妙。

莊春雷是廣西美味文化發(fā)展有限公司東南亞美食專委會負責人?！斑@次天下米粉邀請大會，我將緬甸當?shù)氐?種米粉帶入青秀，讓來參與天下米粉邀請大會的民眾可以品嘗到我家鄉(xiāng)的特色美食?！彼吲d地說。

莊春雷是緬甸人，他在中國工作、生活已有20年時間，口中也說著一口流利的普通話。早在第二屆中國—東盟博覽會的時候，他就來到了南寧發(fā)展。本次天下米粉邀請大會，來自東南亞的特色米粉吸引了非常多的市民打卡。他表示，想把家鄉(xiāng)的美味一直留在青秀，同時希望越來越多的東南亞國家能夠參與到天下米粉邀請大會中來，讓地道的東南亞美食能夠被更多人認識和品嘗。

莊春雷還說他接下來將入駐即將裝修完成的廣西米粉文化博物館。據(jù)了解，廣西米粉文化博物館是一個集米粉展示、米粉互動體驗、專業(yè)技術培訓、中小學研學及勞動教育實踐、美食市集企業(yè)直播、餐飲體驗消費等功能于一體的博物館，市民朋友可以游玩其中，感受米粉的魅力。屆時，緬甸特色米粉將在博物館更形象、更全面的向民眾展示。