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“蹭老式消費”為何受年輕人追捧？

專家表示，這有助彌合代際消費差異，增進年輕人與老人之間的了解

報名夕陽紅旅游、到社區(qū)長者食堂用餐、跟在老年人身后買菜……這種向中老年消費模式靠攏的消費方式被網(wǎng)友調(diào)侃為“蹭老式消費”。近日，記者走訪了南寧市多個社區(qū)長者飯?zhí)?、菜市場、旅行社發(fā)現(xiàn)，“蹭老式消費”在年輕人中逐漸興起。專家表示，“蹭老式消費”不僅有助于彌合代際間的消費差異，還能減少年輕人與家中老人的代溝，增進雙方的了解。

嘗試“斤斤計較”，與父母有了更多話題

周末下午，覃先生提著購物后留下的塑料袋慢悠悠地跟在小區(qū)熟悉的老人身后，來到了住處附近的菜市場?！袄习澹@豬肉這么肥，能不能便宜一些??？”“老板給我來點里脊，再幫我切絲?！痹诟S老人買菜的過程中，覃先生留心學習老人與店家溝通的方式。

覃先生（左二）跟在老人的身后買菜。記者馮源攝

覃先生說，過去家里的菜都是父母買的，自從獨自來到南寧工作后，他只能嘗試學習如何到菜市場買菜。一次在社交平臺搜索買菜知識的過程中，他看到一名博主發(fā)了一篇跟在老人身后買菜的攻略帖子，里面詳細介紹了博主與老人一起去買菜的過程和收獲。

“老街坊們排隊買菜的攤位，品質(zhì)和價格基本都沒問題。有時候他們講完價了，我就上去和他們買一樣的部位，店家也會按照給老街坊的價格賣給我。”覃先生告訴記者，他在跟隨老人買菜的過程中學到不少選菜的知識。

在跟隨老人買菜近半個月后，覃先生直言他買菜比之前更大膽了許多。菜市場攤位旁邊設(shè)置了一個專門盛放被剝掉的玉米“外衣”的垃圾桶，以往覃先生總是不敢動手剝掉玉米的“外衣”，“之前覺得剝掉后萬一不想要，也不好意思再放回去，其實總結(jié)來說還是個‘面子’問題。”覃先生說。

“以前可能會覺得老人們愛在一些小錢上‘斤斤計較’，現(xiàn)在我才知道，這些‘斤斤計較’能夠為家庭省下不少錢。相互理解真的很重要。”覃先生表示，跟隨老人一起買菜的過程中他不僅學到了買菜的知識，也逐漸和父母有了更多話題。

搜索社交軟件，相關(guān)帖子數(shù)不勝數(shù)

“蹭老式消費”逐漸在年輕人中興起，追求體驗、追逐潮流、追捧品牌的年輕人開始與中老年群體在消費需求和消費場景上產(chǎn)生奇妙的“交集”。有第一批“00后”大學畢業(yè)生拎包入住養(yǎng)老院，提前體驗養(yǎng)老生活；有的年輕人走出空調(diào)房，在社區(qū)長者食堂里實現(xiàn)“吃飯自由”；還有的年輕人已經(jīng)融入“夕陽紅”旅行團中，成為大爺大媽們的“團寵”。

記者發(fā)現(xiàn)，在社交軟件的推送內(nèi)容中，南寧長者飯?zhí)猛扑]攻略、老年旅行團報名方式等內(nèi)容帖子數(shù)不勝數(shù)，評論區(qū)的用戶更是以年輕人居多，不少年輕人表示想要在閑暇之余去體驗一番。

社交軟件內(nèi)關(guān)于南寧市長者飯?zhí)玫耐扑]數(shù)不勝數(shù)。記者馮源攝

9月10日，記者按照從社交軟件搜索到的攻略來到了位于江南區(qū)的一家長者飯?zhí)?。臨近中午，飯?zhí)美镆呀?jīng)排起了長龍，不少老人坐在椅子上排隊等候，隊伍中也不時出現(xiàn)年輕人的身影。

長者飯?zhí)檬艿侥贻p人認可，排隊人群中不乏年輕人身影。記者宋延康攝

“我覺得來吃長者飯?zhí)猛玫?，衛(wèi)生有保障，菜品的質(zhì)量也不錯，可能考慮到老人的消化能力，相比于在其他小店或外賣平臺點單的菜品，這里的菜油放得更少，不會太油膩?！币幻贻p食客告訴記者，他認為從健康角度和氛圍上看，社區(qū)長者飯?zhí)檬悄贻p人可以考慮的高性價比就餐場所。

大二學生小林今年暑假期間跟風報名了一個旅行社的老年旅游團，跟著老人一起去了河池的風景區(qū)?！皬馁|(zhì)疑到理解，其實只需要親身體驗一次?！毙×指嬖V記者，“夕陽紅”旅游團主打性價比，旅游期間停靠目的地后大多是看山玩水，路線安排也基本繞開了高消費場所。

“‘夕陽紅’旅行團挺好玩的，一路上爺爺奶奶們很照顧人。但如果想要去體驗更多的旅游內(nèi)容和比較舒適的住宿環(huán)境，最好要做好心理準備?！毙×终f，除了住宿環(huán)境和體驗內(nèi)容的區(qū)別，年輕人和老年人的作息習慣不同，也是想報名這種旅游團的年輕人需要考量的因素。

彌合消費差異，增進代際間交流與了解

廣西社科院社會研究所所長姚華表示，“蹭老式消費”的興起一定程度上代表年輕人在經(jīng)過消費市場的教育后，開始反思以往追求體驗、追求潮流的消費理念，轉(zhuǎn)而回歸傳統(tǒng)的消費理念。

“長期點外賣的情況下，預制菜的調(diào)味、食材可能已經(jīng)達不到年輕人的預期，在這種情況下，跟著老年人購買新鮮食材回去加工，得到的食物可能會更美味，在加工過程中也能體驗到做菜的樂趣?！币θA說，年輕人在跟隨老年人買菜的過程中，會逐漸發(fā)現(xiàn)這種消費模式更實惠、更具有樂趣，這也是“蹭老式消費”能夠流行的原因之一。

姚華認為，長者飯?zhí)檬钦こ?，其安全性、可靠性更有保障。更多的菜品選擇、食材新鮮度、較好的衛(wèi)生情況……年輕人選擇在長者飯?zhí)镁筒?，其行為的背后一定程度上反映了當代年輕人在經(jīng)歷市場環(huán)境教育下，消費理念逐步回歸理性?！啊淅鲜较M’不僅有助于彌合代際間的消費差異，還能減少年輕人與家中老人的代溝，增進雙方的了解。”姚華表示，年輕人和老年人在思想觀念、消費習慣等方面都有較大差異，但是年輕人在“蹭老式消費”的過程中，與老年人的消費環(huán)境產(chǎn)生了更多的交集，能夠幫助年輕人更深入地理解老年人的生活方式、消費習慣，從而增進雙方的交流與了解。

（來源：南寧云—南寧晚報記者馮源）

編輯：韋瑋

責任編輯：覃鳳妮

值班編審：湯潔葵

（作者：馮源)