南寧云—南寧新聞網訊(記者 唐秋艷 通訊員 何正君 農江婷 蘇琳 羅莉香)當前,南寧市各級市場監(jiān)管部門制止餐飲浪費行動正如火如荼地開展,通過政策宣貫、執(zhí)法檢查等方式,積極營造“厲行節(jié)約、反對浪費”的良好社會氛圍。
南寧市市場監(jiān)管局開展制止餐飲浪費執(zhí)法檢查
近日,根據自治區(qū)關于開展制止餐飲浪費專項行動工作方案要求,南寧市市場監(jiān)管局認真部署,對全市各餐飲服務單位反食品浪費進行專項抽查檢查,并加強對《中華人民共和國反食品浪費法》的宣傳。
南寧市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在餐廳進行制止餐飲浪費執(zhí)法檢查。陳鈞 攝
本次專項檢查重點檢查對象包括婚宴、自助餐、中高檔餐廳等,檢查內容包括是否建立健全制止餐飲浪費制度;是否開展合理點餐、剩菜打包、反對浪費等宣傳;是否按規(guī)定在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識,并提示引導用餐顧客適量點餐、取餐;是否違規(guī)設置包廂最低消費等。
在近期抽查檢查中,南寧市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在青秀區(qū)一家知名餐廳發(fā)現其未按規(guī)定對消費者進行防止食品浪費的提示提醒工作,且在用餐大廳及包廂內的所有餐桌上、墻面上等醒目位置均未張貼或擺放反食品浪費標識。執(zhí)法人員隨機對該餐廳顧客進行調查詢問,有顧客反映點餐時,服務員未主動提示或引導消費者按需適量點餐。針對該餐廳上述違反反食品浪費有關法律規(guī)定的行為,執(zhí)法人員依法予以行政處罰。
下一步,南寧市市場監(jiān)管局將持續(xù)開展制止餐飲浪費執(zhí)法檢查工作,依法查處餐飲環(huán)節(jié)未主動提示、誘導點餐等浪費食品的行為,進一步加大《中華人民共和國反食品浪費法》宣傳力度,督促餐飲服務單位自覺履行主體責任,主動承擔在制止餐飲浪費方面的義務,引導餐飲服務經營者和廣大消費者厲行節(jié)約、拒絕浪費。
興寧區(qū)市場監(jiān)管局守牢農村地區(qū)食品安全陣地
“塘土坡、中青坡到處是瓜果;壇白坡、沙坪坡好生活在上坡;壇湴坡、那臘坡未來紅似火……”近日,動聽的旋律,“土味”十足的苦瓜之歌,在2023年南寧市興寧區(qū)五塘苦瓜文化旅游季活動現場唱響。
興寧區(qū)市場監(jiān)管局工作人員走進苦瓜節(jié)現場開展“珍愛生命 遠離毒蘑菇,珍愛糧食 制止餐飲浪費”宣傳活動。蘇琳 攝
當天,興寧區(qū)市場監(jiān)管局工作人員走進苦瓜節(jié)現場開展“珍愛生命 遠離毒蘑菇,珍愛糧食 制止餐飲浪費”宣傳活動。工作人員向當地群眾科普野生毒蘑菇辨別知識,動員和教育群眾勿采、勿食、不買、不賣不明品種野生蘑菇,引導群眾提高對有毒蘑菇的辨別能力,增強自我防范意識。同時,工作人員還宣傳《中華人民共和國反食品浪費法》相關知識,號召群眾從自身做起,節(jié)約糧食,樹立“適量點菜、剩菜打包、節(jié)儉惜?!钡任拿鞴?jié)約理念。
“看來蘑菇也不能亂吃,村里還真有人亂采蘑菇來吃呢!”“原來餐飲店老板讓我們多點菜是違法行為,也會遭到處罰的呀?”……現場的農民朋友一邊喝著可口的苦瓜茶,一邊饒有興致地聽著市場監(jiān)管部門工作人員講解知識。
本次活動,興寧區(qū)市場監(jiān)管局共發(fā)放宣傳資料500余份,有效提高廣大農民群眾食品安全防范意識,加深大家節(jié)約糧食、杜絕浪費的理念。
下一步,興寧區(qū)市場監(jiān)管局將探索建立長效機制,持續(xù)加大農村地區(qū)預防野生蘑菇中毒和制止餐飲浪費宣傳工作力度,引導群眾珍惜每一餐飯、節(jié)約每一粒糧,形成反對“舌尖上的浪費”濃厚氛圍,牢牢守住農村地區(qū)食品安全陣地。
馬山縣市場監(jiān)管局攜手外賣平臺共同制止餐飲浪費
近日,馬山縣市場監(jiān)管局攜手轄區(qū)美團、餓了么、馬山外賣三大平臺開展“制止餐飲浪費我先行 做文明的傳播者”倡議活動,大力宣傳制止餐飲浪費管理辦法、懲戒措施,努力營造“厲行勤儉節(jié)約、反對餐飲浪費”文明新風尚,讓消費者自覺抵制餐飲浪費行為。
馬山縣市場監(jiān)管局工作人員指導“騎手”在送餐箱上張貼“按需下單、不要貪多”等宣傳標語。郭奕希 攝
馬山縣市場監(jiān)管局引導三大平臺樹立正確的價值觀,積極履行主體責任,做文明風尚的推動者。目前,在平臺商家點餐頁面設置“簡約適度 文明點餐”等宣傳標語共200余家,引導消費者文明點餐、按需下單、切勿浪費,推動形成人人崇尚節(jié)約的社會氛圍。
馬山縣市場監(jiān)管局依托外賣騎手與經營者、消費者互動頻繁、點多面廣的優(yōu)勢,發(fā)揮“騎士”的紐帶作用,動員騎手們加入“反浪費宣傳員”行列,做文明節(jié)約的倡導者。三家外賣平臺100余名騎手化身“反浪費宣傳員”,在送餐箱上張貼“按需下單、不要貪多”等宣傳標語,帶著“厲行節(jié)約、反對浪費”的倡議,奔跑在馬山的大街小巷,送到每一位經營者和消費者手中,讓“小餐飲”帶動“大文明”。
此外,馬山縣市場監(jiān)管局還與三大平臺簽訂反餐飲浪費承諾書,加強網絡餐飲監(jiān)管,鼓勵平臺規(guī)范商戶訂餐設置,合理設置菜品及菜量,為消費者按需配餐、按量點餐提供便利,引導消費者節(jié)約點餐、杜絕浪費。
本次活動,馬山縣市場監(jiān)管局共發(fā)放“制止餐飲浪費”倡議書2000余份,張貼“合理點餐 拒絕浪費”等宣傳畫100余張。
編輯:覃鳳妮
責任編輯:羅寧
值班編審:黃登
(作者:唐秋艷 何正君 農江婷 蘇琳 羅莉香)
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