△中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院治未病中心主任 張晉
到了夏季，有很多人會(huì)熬綠豆湯，利用綠豆清熱解毒的主要功效，來(lái)達(dá)到解暑的目的。但是有些人在喝綠豆湯后會(huì)出現(xiàn)脾胃不適，建議在熬綠豆湯時(shí)加兩樣食材。第一個(gè)是茯苓。它有淡滲利濕的功效，有健脾的作用，同時(shí)不寒涼。第二個(gè)是烏梅。它是酸溫之品，有斂汗、斂肺、酸甘化陰的功效，可緩解暑熱時(shí)節(jié)口干舌燥的癥狀。
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